Az UWC Adriatic a Nemzetközi Érettségi Programot (International Baccalaureate Diploma Programme; IBDP) kínálja. A megszokott kurzusok mellett az iskola arab, szlovén, szerb, horvát és bosnyák nyelvi, a világ művészeteit és kultúráit bemutató, környezeti rendszerekről szóló, és képzőművészeti tantárgyat is kínál. Ezenkívül minden diáktól elvárt, hogy olaszul is tanuljon valamilyen szinten. Az olasz nyelv lehet vizsgatárgy is, de lehetséges belőle részvételi oklevél szerzése is.

Az UWC Adriatic a kreativitás, testmozgás és önkéntesség (CAS) programon belül kiemelt hangsúlyt fektet az önkéntességre. A helyi közösség életében való fizikai integrációnak köszönhetően az iskola régóta együttműködést tart fenn olyan szervezetekkel, amelyek széles körű önkéntes tevékenységet folytatnak.

Az önkéntesség lehetőségei sokfélék: lehet olasz és szlovén anyanyelvű gyermekeket művészetre oktatni, lehet angolt tanítani, vagy más foglalkozásokat tartani a helyi és környékbeli általános iskolákban; lehet multikulturális előadásokat szervezni a helyi általános iskolák diákjai számára az előítéletek és a rasszizmus elleni küzdelmet célzó foglalkozásokkal; lehet mentális vagy testi fogyatékossággal élő embereket látogatni és gondozni; lehet menekültekkel dolgozni, lehet időseket vagy környékbeli idősotthonokat látogatni; lehet elsősegély-tanfolyamra – mentőszolgálatra jelentkezni (a helyi Vöröskereszt munkatársaival); lehet zenét előadni kórházakban vagy idősotthonokban, lehet szklerózis multiplexben szenvedő betegeket látogatni; lehet sport- és színházi tevékenységeket folytatni a fogyatékkal élők körében; lehet a természettudományt népszerűsítő, ismeretterjesztő foglalkozásokat tartani gyermekek és felnőttek számára; lehet angol társalgási órákat adni a helyieknek; vagy lehet egy helyi hospice-ház lakóit látogatni.

A kreatív elfoglaltságok közt megtalálhatók például a következők: írás az Adriatic Timesba (blog), kerámia / fazekasság, sakk, kreatív írás és szépirodalom, aktuális témaköröket tanulmányozó csoport, disputakör, decoupage és patchwork, rajz, moziklub, ENSZ modellkonferencia (MUN), zene és ének (kórus, madrigálkórus, zongoraórák, szólóének, zeneértelmezési tanfolyamok, zeneszerzés, különböző hangszeres képzések, előadói együttesek, zenei előadások), fotózás, robotika, Filozófiai Magazin, TEDx UWC Adriatic, színház, évkönyvszerkesztés, WEB 2.0.

Az UWC Adriatic igyekszik jól kihasználni az iskolát befogadó falu elhelyezkedését, a trieszti karsztvidék és az Alpok adta lehetőségeket, és számos kimondottan ehhez kötődő szabadidős tevékenységet kínál diákjainak. A jelenleg rendelkezésre álló lehetőségek teljes skálája a következő: aerobic, tollaslabda, köredzés, hegymászás, kortárs tánc, terepfutás, túrázás, kajakozás, vegyes harcművészetek, tájékozódási futás, vitorlázás, labdarúgás, úszás, tenisz, frizbi és jóga.

Az UWC Adriatic kollégiumi épületei és létesítményei Duino falujában találhatók szétszórva. A diákok nyolc különböző kollégiumi épületben élnek. További funkcionális épületek: a Mensa (menza), az iskolaépület, a művészeti központ, a természettudományi laborok, a könyvtár, az orvosi rendelő, az Auditorium és az ún. ICMA (International Community Music Academy – Nemzetközi Közösségi Zeneakadémia).

Duino egy bájos tengerparti falu fél órára Trieszttől. Csendes, nyugodt hely, amely védett, egészséges életmódra teljesen alkalmas környezetet biztosít. Közel van Velence városa, és a szlovén határ is mindössze néhány kilométer.

A diákok a saját országuk UWC nemzeti bizottságánál jelentkezhetnek, vagy az ún. globális válogatóprogramban (UWC Global Selection Programme). Közvetlen jelentkezés is lehetséges. Az iskoláról további információt kínál a Waterford Kamhlaba UWC of Southern Africa saját honlapja.